簡単★シンプル親子丼

簡単★シンプル親子丼
簡単★少ない材料★適当★なんにも特別なことはしません。でもなかなかおいしいハズです(*^_^*)初めて作る人にオススメ!

材料 (2人ぶん)

たまご
2個
鶏もも
150グラムくらい
たまねぎ
0.5個
すきやきのたれ
100cc
100cc
少々

1

鶏肉を食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにする。
卵は溶いておく♪

2

たまねぎをフライパンで炒め、少ししんなりしてきたら鶏肉を加えて中火で中に火が通るまで炒める。塩コショウで味付けしても♪

3

すき焼きのたれと水を好みの分量で混ぜる。(卵で味がまろやかになるので多少濃いめの味でもいいと思います)

4

フライパン(直径20cm)に②をいれ、具の3分の1くらいの高さまで、③で作ったたれを入れる。

5

強火にかけて、たれがぐつぐつしてきたら卵を注ぎ、蓋をして45秒くらい置く。(強火のまま♪)

6

蓋を開けて卵白の色が白みがかっていたら、ご飯を盛った丼の上にのせ、万能ねぎで飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あたしの家の定番の味をご紹介します★★★★
レシピID : 753769 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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