【めっちゃ簡単】炒めない肉じゃがの画像

Description

手順も材料もシンプルなのに美味しいです。

材料 (4人分)

1個
小一本
3〜4個
200g
1カップ
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ4弱
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは厚めのスライス、にんじんは一口大、じゃがいもは大きめの一口大に切る。
    今回は新じゃがなので皮付きです。

  2. 2

    写真

    鍋に★の材料を全て入れ、煮立ったら豚肉と玉ねぎを入れてひと煮します。

  3. 3

    写真

    にんじんとじゃがいもを加えて、落とし蓋をして柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

絹さやとか山椒乗っけると彩り良さそう

このレシピの生い立ち

母の作る肉じゃがのレシピを紙に書いて保存してましたが、ぼろぼろになってきたのでこちらに移しました。
レシピID : 7537926 公開日 : 23/05/25 更新日 : 23/05/25

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