*長芋のぬくぬく汁*

*長芋のぬくぬく汁*
お母さんがよく作ってくれるお汁です!長芋君のおかげでとろとろになったお汁で体はあっという間にポッカポカ☆

材料 (2人分)

1/2本
玉ねぎ
1/4個
長ネギ
1/3本
1個
だしの素
しょう油
味の素

1

だしの素を入れた水が沸いてきたら鍋の中に玉ねぎ(くし切りの半分の形)を入れる。

2

柔らかくなってきた頃しょう油、味の素で好みの味にする。次に長芋(すりおろしておく)長ネギ(斜め切り)を入れて再び沸騰させる。

3

沸騰したら溶いた卵を入れて、出来上がり☆

コツ・ポイント

長芋によって、粘りが多いいもののときは団子のようなそうでないような長芋がこれまたおいしい!!あえて山芋でやってもこれまたおいしいよ☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 75393 公開日 : 03/01/12 更新日 : 03/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/03/24

写真

生姜をいれて更にポカポカ♪あまりの美味しさにビックリ!!大好き☆

YANchie

ありがとうございます☆生姜パワーで更に温まりそうですね

08/02/29

First tsukurepo mark
写真

とろとろでおいしー☆温まりましたぁ☆

sunny-fse*

温まりますよね!! 私も久々に食べたくなってきました・・