麺つゆ豆腐バターステーキ
Description
バターの香ばしい匂いが食欲をそそります。
材料
(3人分)
作り方
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1
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木綿豆腐を四等分に切る
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2
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フライパンにオリーブ油をひいて、中火で豆腐を2、3分炒める
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3
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バターを加えて、両面焦げ目がつくまで炒める
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4
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麺つゆを加える
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5
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もう一度炒める
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6
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六面焦げ目がついていたら完成
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7
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時間がたって冷めてしまったら様子を見ながら電子レンジで10〜20秒ずつ温める
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分で考えてみました。