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おからグラタン

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Description

面倒なホワイトソースを作らない！牛乳、小麦粉も使わない！簡単グラタン！

材料 （4人分）

玉ねぎ
1個
ベーコン
8枚
しめじ
1パック
シーフードミックス
100g
油
大さじ1.5
じゃがいも
2個
おから
200g
豆乳
200cc
バター
10g
チーズ
お好みで
塩コショウ、パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライス、ベーコンは食べやすい大きさに切り、
    しめじはほぐしておく

  2. 2

    写真

    1とシーフードミックスを油で炒める

  3. 3

    写真

    その間、じゃがいもを食べやすい大きさに切り、洗い、
    電子レンジ500w5分加熱する

  4. 4

    写真

    2におからを加え炒める

  5. 5

    写真

    さらに4に豆乳、3のじゃがいもを加え、塩コショウで味を整える

  6. 6

    写真

    耐熱皿にバターをぬり、5を移す

  7. 7

    写真

    チーズをのせて、グリルでチーズが溶けるまで焼く

コツ・ポイント

耐熱皿のバターはなくてもOK
グリルはオーブンやトースターでも。
火加減は様子をみて下さい
具材の味で十分美味しいので、塩コショウだけでいいです。

このレシピの生い立ち

おからがつかいたく
レシピID : 7541222 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月9日
初れぽ
写真
はるかっぺーさん
作っていて楽しかったです。
#おから

つくれぽありがとうございます。楽しく出来てなによりです。

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はやしのつぶやき
おからグラタン
by はやしのつぶやき