HB♡ナン

HB♡ナン
薄めに作ってもほんわ〜り膨らむ
もちもちで香ばしいナンです♡
食べやすいので子どもでも2枚ペロリです♪

材料 (6枚分)

200g
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ1
●ぬるま湯
75ml
大さじ1
●ドライイースト
小さじ1/2
●卵
1/2個

1

耐熱容器に水を入れ、レンジで30秒加熱

ぬるま湯にハチミツとドライイーストを入れてよく混ぜる

溶き卵を入れ混ぜる

2

パンケースに残りの材料と1で作った液を入れて「生地作り」スタート☆

一次発酵までHBにおまかせ☆

3

打ち粉をした台に生地を取り出し、6等分にして丸め、固く絞った濡れ布巾をかけて10分ほどベンチタイム

4

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薄く長細くのばしたら、油をひかずにフライパンで片面を中火で2分ずつ両面を焼く

5

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お好みでバターやマーガリンを塗っても♪

6

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うちのチキンカレー♡(レシピID:689500)と一緒に食べてます♪

7

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ムスメが作ったハート型♡

コツ・ポイント

HBにおまかせなので、簡単です♪
生地は切れない程度に薄くのばすのがポイント。
私は生地の端を持って、ブラ〜ンブランと生地の重さで
下に薄く長くなるように、所々持ち替えてのばしています。

このレシピの生い立ち

さらっとした我が家のカレーに合うナンを作りたくて♡
いろいろ配合や行程を変えながら、これに落ち着いてます。
レシピID : 754151 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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