ヘルシー&たん活♪佐賀のシシリアンライス

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Description

たんぱく質25g超え♪フライパン不使用の時短レシピ。1皿で主食・主菜・副菜が揃うバランス良好の佐賀B級グルメ♪

材料 (1人分)

ごはん茶碗1杯分
160g
鶏もも肉皮なし(こま切れ)
100g
玉ねぎ(みじん切り)
50g
焼肉のたれ
大さじ1.5杯
カット野菜サラダ
1袋(80g)
マヨネーズ(ミニパック)
1p(6g)
粉チーズ、あらびき黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に肉・玉ねぎ・焼肉のタレを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ラップをかけずに、電子レンジ600w 3分間加熱する。

  3. 3

    写真

    ごはんを皿に盛り、肉をのせる(熱いので火傷に注意しましょう)

  4. 4

    カット野菜サラダをのせ、パックマヨネーズの端を小さく切って細くサーッとかけたら、粉チーズと黒コショウを振って完成。

  5. 5

    ※肉の火の通りが甘い場合は20秒ずつ追加加熱する(庫内が汚れていると加熱時間は長くなる傾向があります)

  6. 6

    ※マヨネーズはミニパックを使うことで「かけすぎ防止」になります

  7. 7

    ※2人分作る際は、材料2倍、加熱時間を2倍(6分間)にして下さい。

コツ・ポイント

1人分の栄養量
エネルギー522kcal
たんぱく質26.3g
脂質11.1g
炭水化物76.2g
食物繊維3.0g
食塩相当量2.6g

このレシピの生い立ち

高カロリーB級グルメを脂肪肝の方向けに低脂肪でヘルシーにしました。主食のご飯は「高オレイン酸大豆ごはん(ID7052736)」に変更すると、たんぱく質33g超え!たんぱく質が不足しがちな方や、高齢者のフレイルやサルコペニア対策としても◎。
レシピID : 7541719 公開日 : 23/05/29 更新日 : 23/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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KUMADON☆
5分で完成しました!ブルーベリーとトマトと大葉も追加。ヘルシーで美味しい^_^