主食も！副菜も！冷たい梅香るかぶの煮物
ぬんけへ
作り方
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1
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かぶは4つに角切りにします。
(かぶの葉は苦味があるので、別の料理に使ってくださいね。)
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2
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かぶを耐熱容器に入れて、ラップします。
電子レンジで500wなら5～7分、600Wなら4～6分。
加熱時間は要調整！
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3
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かぶをお皿に移して、白だし、水、
しそ漬けの梅干しを入れて、
冷蔵庫で冷やせばできあがり♪
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4
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(最後は…
お出汁と梅干しを残しておいて、白飯にぶっかけてお茶漬け風にもどうぞ！)
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コツ・ポイント
かぶによく火を通してくださいね。
このレシピの生い立ち
仕事前に、とにかく簡単に煮物を手早く作りたくてできました♪
冷たい夏の副菜を、主食を、簡単に！
冷たさと梅干しで夏バテとんでいけ〜
冷たい夏の副菜を、主食を、簡単に！
冷たさと梅干しで夏バテとんでいけ〜
ぬんけへ
