ペンネアラビアータ
Description
作り置きのトマトソースで簡単にできちゃいます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱して、ひき肉を両面炒める。(あまり混ぜません)ペンネをゆでる(今回は3分でゆでれるペンネ)
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2
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1のフライパンにトマトソースお玉に1杯から2杯ぐらいいれ、ペンネをゆでてるお湯を少しいれてソースを伸ばします。
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3
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2がよくからまったら、粉チーズ、タバスコ、ペンネをいれ、できあがり^^
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4
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コツ・ポイント
ペンネは基本1つかみが1人分、2つかみが2人分(分量適当でごめんなさい)、2人分までは、ひき肉このままで、ソースを少々多めにいれるかなぁ。十分足りますよ。タバスコは多めにいれると最高。
このレシピの生い立ち
トマトソースをつくったらたべたくなっちゃった^^
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(2人)