簡単やわらか豚丼(お弁当にも)
作り方
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1
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ビニール袋などに★を全て入れて軽く混ぜ、その中に豚肉を入れてつけておく。
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2
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玉ねぎをお好みの大きさに切る。
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3
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フライパンで1と2を炒め、お好みで醤油と砂糖を入れて味を整える。
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4
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ご飯の上にのせてできあがり。
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コツ・ポイント
2時間以上つけておくと良いと思います。お肉を買った時、お弁当用に小分けにして下味をつけ、冷凍しておくのもおすすめです。私は切った玉ねぎも一緒に入れて冷凍しています。
お好みでキャベツの千切りを一緒に乗せても美味しいです。
お好みでキャベツの千切りを一緒に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お肉をたくさん買った時に冷凍する際、下味もつけておくと献立に困った時やお弁当にも便利なので。冷めても美味しいという「下味革命 もろみのチカラ」を使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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