簡単・おいしいシンプル鍋♪

風邪引きそうなときや、お給料日前(!)におすすめ!!からだがポカポカあったまりますよ。もちろんダイエットにも!にんにくたっぷりなのに全然臭くないですよ♪絶対試してみて~!!

材料 (2人分)

白菜
1/4束
大根
1/4本
豚バラ
200g
うどん又はご飯
1玉(1膳位)
昆布
10cm角1枚
50CC
ポン酢
適量

1

土鍋に昆布・お酒・水適量・皮をむいたにんにくをまるごとを入れておきます。

2

白菜・豚肉を食べやすい大きさに切り、大根は縦1cmに切りスライサーで薄切りにします。

3

鍋を火にかけ、煮だったらうどん以外の材料を投入!!ポン酢で頂きます。

4

最後はうどんを投入!

コツ・ポイント

材料がすごく少ないから、いいものを使ったほうがおいしいです♪豚はバラでもモモでもGOOD!最後は絶対うどんか雑炊でしめて下さい!スープがおいしいのです♪大根は無くてもOK。

このレシピの生い立ち

友達の香ちゃんに教えてもらったレシピです。ハラペコな人がいたら、先に安い肉で作って、空腹がおさまったころに高い肉を入れるとずっとおいしい肉を食べた気分になるっ!って教えてくれました(笑)。
レシピID : 75433 公開日 : 03/01/13 更新日 : 03/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」