低カロリーアイス?

低カロリーアイス?
冷凍バナナとヨーグルトを使った、いたって簡単なアイスです。アイスとたくさん食べたい。でもカロリーが心配、という方にはおすすめです。

材料 (1人前)

冷凍バナナ
1本
ヨーグルト
150㌘
牛乳
50cc
適宜

1

まずは、バナナを凍らせてください。生バナナでもかまいませんが、凍らせたバナナの方が断然おいしくなります。
バナナの皮をむき、丸ごとラップしてフリーザーで一晩というところです。

2

凍らせておいたバナナを刻み(薄い輪切り)、ほかの材料とともに少し大きめな器に入れ、できるだけ空気を取り入れるようにかき混ぜます。
この際ミキサーを使ってなめらかに作る方法もあります。

3

あとは、器のまま冷凍庫に入れて約1時間。途中でかき混ぜてあげるとよりクリーミーなアイスとなります。

コツ・ポイント

バナナ1本、ヨーグルト150㌘で約250キロカロリーです。市販アイスの倍の量でカロリー半分ぐらいでしょう。

このレシピの生い立ち

アイスが大好きな私。でも毎晩大量にアイスを食べてしまうのはどうかと考え、とうとうアイスもどきのものを考えつきました。どうか試してみてください。
レシピID : 75445 公開日 : 03/01/13 更新日 : 03/01/13

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