塩 豚 ♪ ほうれん草 ♪ ソテー

塩 豚 ♪ ほうれん草 ♪ ソテー
★初塩豚です。^^

材料

豚肩ブロック
1枚
1カケ
・お塩
大2
ほうれん草
1束
・バター
適宜
・塩コショウ
適宜

1

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★ブロックに穂y長の先で穴をあける。

2

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★あけた穴の中に大蒜のスライスを入れる。

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★お塩とクレイジーソルトをすり込むように塗ります。

4

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★ラップ等で密封し、冷蔵庫で保存する。

5

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★4日冷蔵庫で保存したものです。

6

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★オーブンで焼きました。
(200℃で40分~50分程度)

7

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★焼けた塩豚と、別フライパンでバターソテーしたほうれん草を交互に並べました。

8

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★一緒に・・・♪

コツ・ポイント

★残った塩豚は小さく切って保存しました。

このレシピの生い立ち

塩豚をソテーしたほうれん草と一緒に・・・
レシピID : 754464 公開日 : 09/03/09 更新日 : 09/03/09

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