ご飯がすすむハンペンとかいわれ大根炒め

醤油と味がふわふわハンペンとピリッと辛いかいわれ大根とよくあって、ご飯がすすみます。

材料 (2人分)

ハンペン
1枚
かいわれ大根
1パック
サラダ油
適量
しょうゆ
大匙2
大匙2
日本酒
大匙1

1

ハンペンを2cm角に切り、かいわれ大根は根をおとして半分に切ります。

2

フライパンに油を熱し、熱くなったら中火でハンペンの両面を焼きます。

3

両面に焦げ目がついたら、かいわれ大根を入れ、ざっと炒め、日本酒・みりん・しょうゆを入れて、30秒ほど炒めて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 75455 公開日 : 03/01/13 更新日 : 03/01/13

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