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室温に戻したバターをクリーム状になるまでゴムベラで混ぜる。
グラニュー糖を入れ、白みを帯びるまで混ぜる。
溶き卵を数回に分けて入れる。※一度に入れると分離します。
小麦粉をふるい入れ、切るようにさっくりと混ぜる。
まとまったら、ラップに包んで1時間程度冷蔵庫で寝かせる。
寝かせたら3ミリ麺棒で生地を伸ばし、好きな型で抜く。
180℃に予熱したオーブンで10分焼き、一度取り出して飴を入れ、5分焼く。（飴は砕いても砕かなくても良）
完成。※完全に冷めるまで動かさない
作っていただきありがとうございます
Gh2176
Gh2176
