シンプルな卵レタス炒飯♡

シンプルな卵レタス炒飯♡

Description

150人以上の方々が作って下さってます♡有難うございます!!
べチャ②ならない♪パラパラになるシンプル炒飯♪

材料 (2人前)

★温かいご飯
2人分
★溶き卵
L玉を1個分
★マヨネーズ
小さじ1
ベーコンORウインナー
ハーフ2枚OR2本
レタス
2~3枚(好み)
*中華味の素
小さじ1~2
*塩胡椒
少々

作り方

1

ベーコンORウインナーは食べやすくカットします
レタスはさっと洗って、食べやすいサイズに手でちぎります

2

大きめのボウルに、溶き卵と温かいご飯を入れてよく混ぜます

3

フライパンに少量の油を熱し、ベーコンORウインナーを炒めます
こんがりなってきたら、2の卵混ぜご飯を入れて更に炒めます

4

*で調味して味を調えます
ライスもパラパラになり、丁度いい味になったら※火を止めレタスを入れて軽く混ぜて完成です

5

※今までM玉を2個使用してたのでマヨネーズを使用してなかったのですが、L玉1個で作る事が多くなった為、マヨを追加しました

6

11月4日*10人話題入り♪ 9月4日*100人目からのレポを頂きました♡
作って下さった方々、本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

※温かいご飯と溶き卵を先に混ぜておくことで、パラパラの炒飯が出来ます♪
※レタスの食感を残すために、火を止めてからレタスを入れて下さい!
※ご飯の量によって、調味料の量を調整して下さい

このレシピの生い立ち

当時の彼(今は主人)に、『食べたい』と言われたので♪
レシピID : 754712 公開日 : 09/03/09 更新日 : 14/06/07

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