シンプルな卵レタス炒飯♡の画像

Description

150人以上の方々が作って下さってます♡有難うございます!!
べチャ②ならない♪パラパラになるシンプル炒飯♪

材料 (2人前)

★温かいご飯
2人分
L玉を1個分
★マヨネーズ
小さじ1
ベーコンORウインナー
ハーフ2枚OR2本
2~3枚(好み)
*中華味の素
小さじ1~2
*塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンORウインナーは食べやすくカットします
    レタスはさっと洗って、食べやすいサイズに手でちぎります

  2. 2

    大きめのボウルに、溶き卵と温かいご飯を入れてよく混ぜます

  3. 3

    フライパンに少量の油を熱し、ベーコンORウインナーを炒めます
    こんがりなってきたら、2の卵混ぜご飯を入れて更に炒めます

  4. 4

    *で調味して味を調えます
    ライスもパラパラになり、丁度いい味になったら※火を止めレタスを入れて軽く混ぜて完成です

  5. 5

    ※今までM玉を2個使用してたのでマヨネーズを使用してなかったのですが、L玉1個で作る事が多くなった為、マヨを追加しました

  6. 6

    11月4日*10人話題入り♪ 9月4日*100人目からのレポを頂きました♡
    作って下さった方々、本当に有難うございます♡

コツ・ポイント

※温かいご飯と溶き卵を先に混ぜておくことで、パラパラの炒飯が出来ます♪
※レタスの食感を残すために、火を止めてからレタスを入れて下さい!
※ご飯の量によって、調味料の量を調整して下さい

このレシピの生い立ち

当時の彼(今は主人)に、『食べたい』と言われたので♪
レシピID : 754712 公開日 : 09/03/09 更新日 : 14/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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へのへのもへの
リピです。今回はシラスで作りました。レタス炒飯はこれ!
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yukoko☆
材料少なく簡単にできておいしかったです♪
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HoneySpla
鶏ひき肉しか無かったので💦頂いてみマース♪