帰宅後15分で簡単ちらし寿司☆

帰宅後15分で簡単ちらし寿司☆
忙しいけど、やっぱり手作りしたいときに!

材料 (4人分)

3合
すし太郎
1袋
3個
砂糖
小さじ2分の1
サラダ油
小さじ1
ねぎとろ
200グラム
刻みねぎ
小さじ1
いくら
150グラム
冷凍枝豆
15さや

1

米3合はすし飯の水分量で、帰宅にあわせてセット。

2

卵3個に砂糖を混ぜ、錦糸卵を作ります。

3

手順2と並行して、冷凍枝豆をゆでます。ゆであがったら、さやから中身をとりだします。

4

炊き上がったご飯に、すし太郎を混ぜます。

5

混ぜたすし飯がさめたら、刻みのり(すし太郎に付属)、錦糸卵をちらします。

6

中央にねぎとろを飾ります。いくらをバランスよくちりばめ、最後に彩りよく枝豆を飾ります。

7

写真

コツ・ポイント

絹さやがなかったので、枝豆を使用しました。
ネギトロのかわりに、桜でんぶをのせてもOK☆

このレシピの生い立ち

ひな祭りの日、帰宅後15分で豪華なちらし寿司完成~!
レシピID : 754857 公開日 : 09/03/09 更新日 : 09/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」