もやしと薄揚げ舞茸のお味噌汁
作り方
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1
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もやしは洗い
ざるに上げ、薄揚げは食べやすい大きさにカット、舞茸はさきます。
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2
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鍋に水とだしの素、もやし、薄揚げ、舞茸を入れて煮ます。
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3
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具材が煮えればお味噌を溶き入れ、すぐ火をとめます。できあがり♪
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4
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お好みで小葱やあさつきをちらしてください。
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コツ・ポイント
お味噌を入れたら煮立てないことくらいです。
このレシピの生い立ち
もやしと薄揚げ、舞茸のみそ汁を作ろうと検索しましたが、ありませんでしたのでレシピアップしました。
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