サックと行者にんにくの天ぷら

サックと行者にんにくの天ぷら
サックとした衣の天ぷらはついつい箸がすすむよね~☆

材料 (2~3人分)

行者にんにく
適量
天ぷら粉
適量
焼酎or日本酒
適量
適量

1

天ぷら粉を焼酎でとく。

2

手順1で作った衣に行者にんにくを入れ衣を絡ませる。

3

揚げ油を熱し、手順2の行者にんにくを揚げる。

4

カラリと揚がったらできあがり。
熱々を食べてね!

コツ・ポイント

焼酎を使うとサックと仕上がりますよ。焼酎がなければ代わりに日本酒を使っても大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

天ぷらも美味しいと聞いたのでさっそく作ってみました。
レシピID : 754920 公開日 : 09/03/11 更新日 : 09/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/05/03

写真

茎はそのまま、葉は玉ねぎ+小エビとかき揚げに♪サクッとおいしい!

Drako

とっても美味しそう〜!私も食べたいな♪つくれぽありがとう☆

10/05/09

写真

おいしかったです!たくさん食べられました♪

しもちゃん929

良かった!たくさん食べてくれたんですね♪つくれぽありがとう☆

09/05/11

First tsukurepo mark
写真

日本酒で♪さっくりとっても美味しかったです~ヾ(@^▽^@)ノ

ちゃっきぃさん

日本酒で作ってくれたんですね!つくれぽありがとう(^^)/