モロヘイヤともやしのさっぱりサラダ☆

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Description

栄養満点モロヘイヤをさっぱりたっぷり食べたい☆子供達も喜ぶ一品が出来ました♪我が家はもやし倍量で調味料調整します。

材料 (3〜4人分)

1袋
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2〜
☆ぽん酢
大さじ1〜
☆すりごま
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    もやしとモロヘイヤはさっと茹でる。もやしはぎゅっとしぼって水分を抜く。モロヘイヤは茎ごとみじん切り。カニカマはさく。

  2. 2

    ☆を混ぜておいて、全てを入れて混ぜる。めんつゆの濃さやさっぱり好きは調味料調整して下さい。

  3. 3

    兄弟レシピもよろしくお願いします、
    子供喜ぶ!栄養満点!豆腐INモロヘイヤ
    レシピID1495985

  4. 4

    我が家のモロヘイヤレシピの元祖

    子供喜ぶ!栄養満点モロヘイヤ☆
    レシピID1225128
    これも美味しいです♪

コツ・ポイント

もやしをしぼって水分を抜く事で時間が経っても水っぽくならないようにする。
モロヘイヤは茎もみじん切りにして一緒に食べます。
さっぱり好き娘はさらにレモン汁足して食べます☆

このレシピの生い立ち

子供喜ぶ!栄養満点!豆腐INモロヘイヤ☆
レシピID1495985
もっとさっぱり食べたいと娘からリクエスト♪もやし追加でぽん酢入れたら大喜びでレシピにしてみました。
レシピID : 7550883 公開日 : 23/06/09 更新日 : 23/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チイチャンママ
出回り時期短いモロヘイヤ冷凍してたので美味しいサラダ食べられた🎶ポン酢+麺つゆのたれが絶妙でさっぱりだけど辛過ぎず💕ご馳走様

つくれぽ感謝です。冷凍モロヘイヤ!なるほど!美味しくできて良かったです♪美味しそう☆

初れぽ
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hitocchi
味付けめんつゆだけなのに、カニカマのうまみとモロヘイヤのトロみ、もやしのシャキシャキが絶妙でした!リピ決定です!

つくれぽ感謝です☆嬉しいコメント感激!ぜひぜひまた作ってください♪