料理?ネギと魚肉ソーセージ入り卵焼き

料理?ネギと魚肉ソーセージ入り卵焼き

材料 (1人分)

たまご
2個
魚肉ソーセージ
1本
長ネギ
1本
塩・コショウ
適当

1

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器にたまごと魚肉ソーセージ(ここで使ったのは細いやつ)を切った物と長ネギをきったもの(きざみネギがあると楽)を用意します。

2

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そいつらに塩・コショウを適当にいれて混ぜます。

3

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フライパンに油を入れて温め、2で混ぜた固液体をぶわぁぁぁっとフライパンに流し込みます。箸でぐるぐる混ぜながら全体に行き渡らせて焼きます。

4

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うっすらと焦げ目がついたら出来上がり♪あんまり中がゆるいと具材がはみ出てくるので気をつけてください(^^;

コツ・ポイント

実家の味です。

このレシピの生い立ち

実家の母が朝焼いていたので真似してみました。弁当のおかずにしてます。
レシピID : 75514 公開日 : 03/01/13 更新日 : 03/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/01/14

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大量に貰った魚肉ソーセージの消費に♪ふわふわで美味しい♪

かにしゃんママ

きれいに作っていただいてありがとうございます(^^)♪

12/09/06

First tsukurepo mark
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夫のお弁当にIN★ボリューミーで彩りよくていいですね!ご馳走さま

ちょこ☆ちょこ

レシピ使っていただきありがとうございます!