絶品♥♡三つ葉と切干大根のサラダ

絶品♥♡三つ葉と切干大根のサラダ

Description

シャキシャキ食感がたまらない♥♡和風だしに浸したお浸し風サラダです♡´∀‘)

材料 (4人分)

三つ葉
1袋(50g)
切干大根(乾燥)
25g
油あげ
1枚
にんじん
1/3本
大さじ2
●醤油
大さじ1/2
少々

作り方

1

写真

切干大根をぬるま湯に漬けて、しっかり戻す。ザルにあけ、手で水気をしっかりしぼる。

2

写真

ボールに●、刻んだ揚げを入れてラップをし、電子レンジで加熱する(目安:600Wで1分)。

3

写真

三つ葉を5cm幅、人参を千切りし、①、②、ごま油少々を加えて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

好みで、乾燥ひじき、えのき等を加えても美味しいです♡´∀`)

このレシピの生い立ち

大好きな三つ葉をふんだんに使用した、昔から食べてる大好きなお浸しです❤
レシピID : 755185 公開日 : 09/03/14 更新日 : 09/03/14

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三つ葉大量消費に助かりました(^^)

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何回か作ってます〜!ヘルシーで大好きです♡

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久しぶりのレポ♪いつ食べても美味しい♥

IMINORI

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