春キャべ温サラダ

春キャべ温サラダ
味付けいらず!
素材そのものを味わうサラダです。

材料 (2人分)

春キャベツ
2分の1
玉ねぎ
適量
塩こぶ
ひとつまみ
ちりめん
ひとつまみ

1

キャベツは千切りより少しざっくり切る

2

たまねぎは薄くスライス

3

①と②と塩こぶを耐熱ボールに入れラップをしてレンジで1分ほどチンする

4

できあがりにちりめんをちらし出来上がり

コツ・ポイント

キャベツはシャキっと歯ざわりが残るくらいが美味しいのでレンジの時間は量によって加減してください。
今回は調味料はまったく使ってません。
塩かげんは、塩こぶとちりめんの塩で十分美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

淡路島産の美味しい春キャベツと玉ねぎの素材をそのまま
いただけるレシピをと…
レシピID : 755191 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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