簡単☆菜の花とぷりぷりッッ♪えびマヨ炒め

簡単☆菜の花とぷりぷりッッ♪えびマヨ炒め
菜の花を使って色も春らしくしました☆海老がぷりっっぷり❤

材料 (2人分)

海老
6匹位
菜の花
1束位
マヨネーズ
大さじ1杯
塩コショウ
少々

1

えびは殻を取り、さっと湯通しする。

2

フライパンを火にかけ、マヨネーズを入れる。
そこに海老を入れてさっと炒め、菜の花も入れて炒める。

3

塩コショウで味付けする。菜の花がしんなりしたら火を止める。

4

コツ・ポイント

海老をゆですぎない!!炒めすぎない!!
小さく硬くなってしまいます。

このレシピの生い立ち

春らしい色合いで簡単に料理をしようと思いつきました。
レシピID : 755294 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」