簡単☆菜の花とぷりぷりッッ♪えびマヨ炒め
作り方
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1
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えびは殻を取り、さっと湯通しする。
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2
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フライパンを火にかけ、マヨネーズを入れる。
そこに海老を入れてさっと炒め、菜の花も入れて炒める。
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3
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塩コショウで味付けする。菜の花がしんなりしたら火を止める。
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4
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コツ・ポイント
海老をゆですぎない!!炒めすぎない!!
小さく硬くなってしまいます。
小さく硬くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
春らしい色合いで簡単に料理をしようと思いつきました。