★水菜と卵のふんわり炒め★
Description
忙しい朝にぴったり♫♬♪あっという間にできちゃう簡単ふんわり炒り卵♥水菜がシャキシャキ、卵がふわふわとろ~り♡
材料
(2人分)
水菜
お好きな分量で
卵
2~3個
塩・こしょう
少々
しょうゆ
少々
サラダ油orバター
少々
作り方
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1
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水菜は5cmに切る。卵はボールに割り、塩・こしょうを入れ、溶いておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ、水菜を投入。20秒ほど炒めたら、しょうゆを少々。
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3
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水菜を少しはじに寄せ、卵を入れ、ゆっくり大きくかきまぜる。少し固まってきたら水菜と卵をからめ、出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
水菜は炒めると少なくなるので、多めでも(*ゝω・)
生ではたくさん食べられませんが、炒めるとどっさり食べられます!
おさかなソーセージ、ウィンナー、ハム、ベーコン、ツナ、きのこetc.なんでも合います♬♬
生ではたくさん食べられませんが、炒めるとどっさり食べられます!
おさかなソーセージ、ウィンナー、ハム、ベーコン、ツナ、きのこetc.なんでも合います♬♬
このレシピの生い立ち
朝って忙しい( ・ิ◇・ิ;)=3=3=3朝ごはんに時間かけてられなーい!!なら一緒に炒めちゃえ♫♬♪
レシピID : 755307
公開日 : 09/03/10
更新日 : 09/03/10
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