★水菜と卵のふんわり炒め★

★水菜と卵のふんわり炒め★

Description

忙しい朝にぴったり♫♬♪あっという間にできちゃう簡単ふんわり炒り卵♥水菜がシャキシャキ、卵がふわふわとろ~り♡

材料 (2人分)

水菜
お好きな分量で
2~3個
塩・こしょう
少々
しょうゆ
少々
サラダ油orバター
少々

作り方

  1. 1

    水菜は5cmに切る。卵はボールに割り、塩・こしょうを入れ、溶いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ、水菜を投入。20秒ほど炒めたら、しょうゆを少々。

  3. 3

    水菜を少しはじに寄せ、卵を入れ、ゆっくり大きくかきまぜる。少し固まってきたら水菜と卵をからめ、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

水菜は炒めると少なくなるので、多めでも(*ゝω・)
生ではたくさん食べられませんが、炒めるとどっさり食べられます!
おさかなソーセージ、ウィンナー、ハム、ベーコン、ツナ、きのこetc.なんでも合います♬♬

このレシピの生い立ち

朝って忙しい( ・ิ◇・ิ;)=3=3=3朝ごはんに時間かけてられなーい!!なら一緒に炒めちゃえ♫♬♪
レシピID : 755307 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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