昆布しょう油

昆布しょう油
だしが出ておいしいよん。

材料

昆布
お好きなだけ
しょう油
しょう油さし分

1

写真

小さくカットした昆布をしょう油さしに入れます。

2

写真

昆布を入れたしょう油さしにしょう油をそそぎます。ただそれだけ・・です。時間がたつととろ~んとしてきます。

3

4

コツ・ポイント

昆布はハサミでカットするより手でちぎるほうがだしが出ます。煮物に使ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

実家の父が昆布も採っている漁師なので、うちには山ほど昆布があったので。
レシピID : 755442 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/17

First tsukurepo mark
写真

台所、食卓用に!昆布沢山入れると良いのね☆今まで少な過ぎたわ

コーヒーたん

きゃ~つくれぽありがとう!とーってもうれしい!感謝感謝です♡