セサミケーキ

セサミケーキ
おいしくて、健康的な“ゴマ”たっぷりケーキ♪上にトッピングされたゴマも、焼きあがった食感が楽しいですよ!

材料 (パウンド型2本分)

薄力粉
100g
2個
砂糖
100g
バター
100g
黒ゴマペースト
30g
黒ゴマ
適量

1

バターをクリーム状にして、砂糖を3回に分けて加え白っぽくなるまで混ぜる。割りほぐした卵を2回に分けて入れ、よく混ぜる。

2

1に、振るっておいた粉類を入れさっくりと混ぜ合わせる。黒ゴマペーストを入れ、1混ぜする。

3

生地を型に流し入れ、上から落とし空気を抜いてから黒ゴマを適量振り掛ける。170度に温めておいたオーブンで、約25~30分焼く。

コツ・ポイント

今回は、出来上がりがマーブル模様になるように『黒ゴマペースト』を使いました♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 75571 公開日 : 03/01/14 更新日 : 03/01/18

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