はんぺん餃子

はんぺん餃子
鶏肉のつみれ(味付け、生)ってよく鍋用に売ってますよね!スープにしても良いので、冷凍庫に常備しています。

材料 (2人分)

はんぺん
1枚
鶏肉つみれ用
50~100g
にら
少々

1

写真

はんぺんににらのみじん切りと鶏肉(ひき肉でもOK)を入れて、よくこねる。
片栗粉大匙1を加えてよくこねる。

2

写真

一口大に丸めてフライパンで焼く。
甘酢のあんかけにしてみました。

3

4

コツ・ポイント

はんぺんハンバーグの甘酢あんかけにしよう!と作ったのですが、子供に正しく餃子!!と言われてしまいました。
にらが無ければ、はんぺんバーグです、、、
これはこれで、美味しかったので、はんぺん餃子と致します。
ポン酢で、食べてください!

このレシピの生い立ち

はんぺんが冷蔵庫にあったので、チャレンジしてみました。
レシピID : 755871 公開日 : 09/03/10 更新日 : 09/03/10

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