李錦記オイスターソースで焼きそば♪

野菜・豚肉を適当な大きさに切る。火の通りにくいものは細かく、薄く。

フライパンを熱して油をひき、豚肉を投入して塩・こしょうをして軽く炒め、続いて野菜を投入、炒めます。

大体火が通ったら、そばと水を入れてよく炒める。オイスターソース・ウスターソースを入れ、よく味がからんだら出来上がり。