トマトのあっさりパスタ

夏にピッタリ!
トマトのあっさりパスタ。
するするっと食べられて
暑い夏にもピッタリです!

材料 (4人分)

トマト
4こ
スパゲッティ
400グラム
ベーコン
3枚
大さじ1
大さじ半分
2つまみ

1

トマトの皮をむいて、固い部分とたねを除き、さいのめ切りにする。

2

トマトを鍋に入れて、量が約半分くらいになるまで、煮る。

3

トマトソースにオリーブオイル、ウスターソース、塩を入れて調味する。
(味見をして調節してください!)

4

ベーコンを8ミリ角程度に切り、フライパンでじっくり炒めて油を出す。
パスタを茹でる。

5

パスタが茹であがったら、ベーコンの入ったフライパンに入れてベーコンの油をからめるようにまぜる。
お皿に盛ってソースをかければできあがり!

コツ・ポイント

トマトソースは焦がさないように、
中火でじっくりと。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7561 公開日 : 00/08/21 更新日 : 00/08/21

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