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人参、ピーマン、玉ねぎは食べやすい大きさに薄切りにし、豚肉は一口大に切ります。
油(分量外)を熱したフライパンににんにくを入れ、香りがたったら肉を入れて炒めます。
肉の色が変わったら野菜を入れて炒めます。弱めの中火で焦がさないように。
ここでオイスターソース投入。具によくからめて、なじんだらうどんをほぐし入れます。
カレー粉をふり入れてまんべんなく混ぜます。カレー粉が全体にまわったら出来上がりです。
つくれぽありがとうございます!
カレー味は暑い時でも美味しく食べれますよね!れぽありがとう☆
キャベツとウインナーたっぷりで美味しそうです!つくれぽ感謝☆
カレー味って後引きますよね♪作って下さって嬉しいです。感謝☆