甘~い♪フライパンで新玉ねぎ焼き♪

甘~い♪フライパンで新玉ねぎ焼き♪
焼くと新玉ねぎは甘~くなります♪
それをポッカレモン100のマジックで
もっと美味しく~♪

材料 (2人分)

新玉ねぎ(塩少々)
大~中 1個
バター
10g~
醤油
少々
ポッカレモン100
好きなだけ、大1~

1

新玉ねぎは2~3センチの厚みに輪切りにして、塩少々を振って、5分ぐらい置き水気をふきとる。

2

フライパンに、切り口を下にして並べ、中火で焼き色をつける。

3

焼き色がついたら裏返してふたをして、蒸し焼きにする。
裏面が焼けたら、バターを加えて玉ねぎにからめ、醤油もかける。

4

皿に盛り付け、ポッカレモン100をたっぷりとかける。

コツ・ポイント

フライパンには油を使いません。
しっかり火を通したほうが甘みが出るようです。
食べるときに包丁で切り込みを1本入れると、食べやすいです。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの甘さを引き立てるためにポッカレモンを使ってみました。
レシピID : 756929 公開日 : 09/03/15 更新日 : 09/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/15

First tsukurepo mark
写真

使いかけ新たまですがおいしくできました、バルサミコ酢が合いました

zac56105

バルサミコ酢も美味しそう♪うれしいつくれぽ、ありがとう♪