北海道発~!カツゲンゼリー❀
Description
北海道でよく飲まれている乳酸菌飲料で作る簡単なゼリーです!食べるカツゲンはどうですか?
材料
作り方
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1
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鍋にカツゲンを入れ温める。沸騰させないように!
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2
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鍋の火を止めゼラチンをふりかける。
溶かすようによく混ぜる。
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3
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乳性分が分離してあがってきます。
ザルなどにキッチンペーパーを敷き濾す。
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4
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容器にいちごを入れて、荒熱のとれた3を注ぎ、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
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コツ・ポイント
やわらかいゼリーです!簡単なのでいろいろなフルーツで試すのもいいですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から飲んでいるカツゲン!家族も大好きなカツゲン!ぐびぐび飲みすぎる危険な娘のために考えました。