卵1個で!お弁当出し巻き卵

卵1個で!お弁当出し巻き卵
お弁当の卵焼きに2個も3個も卵はもったいない!
コツさえつかめば卵1個でもできます☆

材料 (お弁当用)

1個
大2
しょうゆ
小1
砂糖
小1
少々
*片栗粉
小1
*水
大1

1

*をあわせて、水溶き片栗粉を作る。

2

すべての材料と1を混ぜる。

3

卵焼き機にサラダ油をひいて、弱火であったまってきたら、2の半分強を入れる。

4

奥からくるくるっとまいて手前に持ってきて、再び奥に戻し、残りの卵液を流し込む。

5

写真

くるくるまいて形を整える。

コツ・ポイント

コツは水溶き片栗粉を入れること!

このレシピの生い立ち

お弁当の定番、出し巻き卵。
少しでいいのに2個も3個ももったいない…。
ってことで1個で挑戦してみました☆
レシピID : 757255 公開日 : 09/03/12 更新日 : 09/03/31

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