ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪

ほうれん草と半熟卵のクリーミー簡単和え♪
和風なのにクリーミーな仕上がり♪ご飯にも良く合う味!半熟の黄身が幸運のカギ・・・って感じ(*^^)v

材料 (4人分位)

ほうれん草
4束
4個
【味を確かめながら整える】
マヨネーズ
大さじ3~5
牛乳
大さじ1/2
小さじ1
コショウ
少々
少々
※あれば白ゴマ*少々

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半熟卵を作ります。

yukari2001さんの

レシピ:739340 の方法にお世話になってます(#^.^#)

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ほうれん草は軽く湯通ししたら良く水切りします。

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ほうれん草は*3㎝位にカット!

4

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半熟卵は1個を8当分にカット!

5

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*具材と*マヨネーズ*塩*コショウ*味の素を入れて、軽く和えます。

6

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最後に、*麺つゆ*牛乳で整えます。

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行程5-6は*味を確認しながら行って下さい。

※混ぜすぎには注意

8

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お好みで、白ゴマ振りかけてね(^^ゞ

コツ・ポイント

★半熟卵でないと、このクリーミーは味わえません!

★混ぜすぎには注意!※半熟の黄身が無くなってしまってはもったいない・・(@_@;)

★ほうれん草は、しっかり水切りして下さい!







このレシピの生い立ち

ほうれん草がそろそろピンチ・・・!そんな時丁度、半熟卵沢山茹でていたので(#^.^#)
レシピID : 757338 公開日 : 09/05/22 更新日 : 11/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/06/17

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煮卵で作りました♥クリーミーで美味しかったです♪

たいちょこママ

クリーミーが良いよね♪煮卵もgood(^.^)レポありがと♪

09/03/18

First tsukurepo mark
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おしゃれで、美味しくって大満足です!!リピします(^∇^)/

etiennue

美味しいと言って貰えて嬉しいです(^^♪初レポ感謝です(^^