春の香り☆菜の花のからしあえ

春の香り☆菜の花のからしあえ
ぱぱっと出来て、春を感じられます♪

材料 (3人分)

菜の花
1束
●しょうゆ
大さじ2
●酒
小さじ1
●からし
大さじ1

1

菜の花をゆでて、ざるにあげてあおいで、すばやく荒熱をとる。

2

水気をしぼり、1~2cmくらいに、ざくざく切る。

3

ボールに●の材料を合わせ、菜の花とあえて出来上がり。

4

コツ・ポイント

味付けは好みで調節してみてください。

このレシピの生い立ち

我が家でよく食べる菜の花料理で一番シンプルなバージョンです。
レシピID : 757619 公開日 : 09/03/12 更新日 : 09/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

13/03/22

写真

おいしくいただきました☆

かよわた

遅くなりました!つくれぽ、ありがとうございます!

11/04/04

写真

美味し☆でも私には辛子が強いみたい^^;次は小1でやってみます♡

ooまーママoo

カツオ節?美味しそう!掲載、遅くなってすみません><

10/04/08

写真

辛子控えめにしましたが味付けとても美味しかったです。ご馳走さま☆

うさぎのシーマ

辛子控えめ、菜の花の香りがより感じられそうですね♪

10/03/18

写真

いくらをトッピングして~♪ 色もキレイに春を感じました!!

わんきぃ❤

なんて豪華なアレンジ!!色がほんとにキレイ♪ありがとう☆