クルクル簡単❤巻きぎょうざ
作り方
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1
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豚肉は長さを半分に切る。大葉も縦半分に、チーズは1個を6個に切る(2個余ります)。
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2
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ぎょうざの皮に、豚肉を乗せ、塩こしょうする。大葉、チーズと順番に乗せ、手前からクルクルと巻く。
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3
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フライパンに巻き終わりを下にして並べる。上からサラダ油を適量回しかけ、火にかける。
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4
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1分くらいしたら水を少々入れてふたをする。こんがり焼き色がついたらひっくり返し、ふたをとって焼く。
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5
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豚肉に火が通って焼き色がついたらできあがり❤
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コツ・ポイント
水をつけて皮を止めないので、巻き終わりを下にして焼くこと。 ぎょうざは少し間隔をおいて並べるとひっくり返しやすいです。
このレシピの生い立ち
絶対この組み合わせ美味しい!と思って簡単にできるようにぎょうざの皮で巻きました❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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