サクッホロッ、ハトムギクッキーの画像

Description

お肌に良いとされるハトムギ粉を使ったクッキーです。

材料 (2.3人分)

ハトムギ粉
20g
50g
はちみつ
10g
練乳マーガリン
50g

作り方

  1. 1

    練乳マーガリンを常温に置き、柔らかくする。

  2. 2

    はちみつを入れ、混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とハトムギ粉を入れ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    棒状にまとめて、冷凍庫に入れ少し固める。

  5. 5

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    切る。

  6. 6

    写真

    180度で15分焼く。(途中、10分で取り出し様子をみて延長する。)

コツ・ポイント

ハトムギ粉が多すぎると苦みがでます。砂糖を入れなくても、練乳とはちみつでやさしい甘味がでました。

このレシピの生い立ち

たまたまスーパーで練乳マーガリンを見つけたので。
レシピID : 7578218 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/07/14

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