豚肉と豆腐乾炒め

豚肉と豆腐乾炒め
台湾より幸せの食卓~豚肉豆腐乾炒め~

材料 (4人分)

豚肉 (梅花肉)
300グラム
長葱
適量
にんにく 大蒜
1,2かけ
豆腐乾
好きなだけ
醤油
少々
少々

1

豆腐乾を薄切りにして油で焼いて、取り出しておく。

2

豚肉は食べやすい大きさ(一口大)に切って、醤油とお酒を混ぜておく。

3

にんにくを炒めてから豚肉、取り出しておいた豆腐乾、葱の順に炒める。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

リャオママからのレシピ
レシピID : 758360 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/13

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