かぶの葉の炒め物

かぶの葉の炒め物
オイスターソースで簡単中華風の味に。

材料 (2人分)

かぶの葉
2個分
しめじ
1/4パック
ツナ
1/2缶
しょうゆ
小さじ1
砂糖
少々
塩、こしょう
少々

1

かぶの葉は5cmくらいに切る。しめじはほぐす。ツナは汁けをきる。

2

フライパンにしめじを入れ焼き色がつくくらいに炒め、かぶの葉を入れる。

3

色がかわったらツナ、オイスターソース、しょうゆを入れ、砂糖、塩、こしょうで味を調える

4

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンを使えば油を使わずにすみます。ツナは肉類、ソーセージ、ベーコンなどでも。

このレシピの生い立ち

あまりがちなかぶの葉をおかずに。
レシピID : 758382 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」