たっぷり!コールスロー*ポリ袋で

たっぷり!コールスロー*ポリ袋で

Description

キャベツをポリ袋で揉むだけであっという間に出来上がり!大量に作ってアレンジ自在!サラダ,付け合わせ,パンに挟んで♪

材料 (6~7人分(作りやすい量))

キャベツ
大1/4玉~or小1/2玉
マヨネーズ
大さじ1~
大さじ1
自然塩
小さじ2
砂糖
小さじ1~2
小さじ1/3~
コショウ
少々
コンソメの素を書き忘れていました!少量ですがあればぜひ!

作り方

1

写真

キャベツを洗って千切りにする。

2

写真

ポリ袋に入れて,調味料をすべて入れる。
袋を膨らませて上下を返すように振るとよい。

3

写真

空気を抜いて,今度は揉む。
水分が出て小さくなる。

4

写真

密閉容器に移し冷蔵庫で保存。
ジップロック等ならそのままでも。

5

写真

天然酵母パンに,コールスロー,照り焼きミートボール,Sチーズをはさんで。
ジュ~シ~!

6

写真

粒コーンとわかめを混ぜただけでサラダに。

7

フライやカツの付け合わせに切ったキャベツが余ったら,これにしておくと便利です*
調味料はお好みで。

8

写真2:コンソメの素(顆粒)の瓶が写っていながら,書き忘れていました(汗) あればぜひ入れて下さい。美味しくなります。

9

2019年1月14日のプレミアム献立に記載!
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

あっという間に小さくなり保存もできるので一度にたくさん作っても大丈夫。(冷蔵庫で2~3日)
調味料はお好みで加減して。
★コーンを足してサラダに,ハムやお肉とはさんでサンドイッチ,ウィンナーとはさみホットドッグ。お弁当の隙間にも!

このレシピの生い立ち

ボウルでマヨネーズと和えていたのをよりコールスロー風に,簡単に!
レシピID : 758469 公開日 : 09/03/14 更新日 : 19/01/19

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