ホックリ甘～い美味～いニンジン
0924
作り方
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1
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ニンジンをたべやすい大きさに切る。
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2
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ビニール袋に小麦粉とニンジンを入れてよく混ざるように振る。
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3
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たっぷりの日清ベジフルーツオイルで２を揚げる。１８０℃でカラッとなるまで。
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4
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３をキッチンペーパーに取っておく。
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5
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フライパンに☆を入れて少し煮詰める。４を入れてからめて最後にごまを入れる。
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コツ・ポイント
醤油と砂糖はニンジンの大きさによって量を調整してください。うちでは量が多めの濃い味付けが喜びます。
このレシピの生い立ち
こどもが喜ぶお菓子のような美味しいニンジン料理を作りました。サクッと軽い油で揚げたニンジンはいくらでも食べられますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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