ライム*コールスロー

ライム*コールスロー
ライムの爽やかな香りです。

材料 (2人分)

キャベツ
3-4枚
ハム
2枚
1枝位
ライム
大さじ1
大さじ1
塩・胡椒
適量

1

キャベツは太めの千切りにし、軽く塩でもんでおく。

2

ハムはキャベツに合わせた大きさに切る。
パセリはみじん切りにする。

3

キャベツの水気を絞り、ハム・パセリ、ライム汁とオリーブ油を合わせ、塩コショウで味を整える。

4

コツ・ポイント

もちろんレモン汁やワインビネガーで作ってもいいです。
ツナ缶で作るときはオリーブ油は入れません。

このレシピの生い立ち

カレーのお供に。ライムの香りでさっぱりと☆
レシピID : 758594 公開日 : 09/03/13 更新日 : 10/07/15

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