りんごチップス

りんごチップス
りんごの素揚げです。冷めるとぱりぱりさくさくになってりんごじゃないみたいです。スナック菓子の感覚でどうぞ。

材料

りんご
1/2個
適量
砂糖
お好みで

1

りんごをスライサーで薄くスライスする

2

お皿などに重ならないように並べ、レンジで2分加熱し、水分をとばす。
揚げ時間短縮のためです。

3

180度の油で揚げ、きつね色になったらキッチンペーパーにとって冷ます。冷めるとぱりぱりさくさくになります。

4

お好みで砂糖をまぶじて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルのモニター当選のため、普段なかなかハードルの高い揚げ物に挑戦。さくっと揚がる揚げ油が何に活かせるか考えました。
の割には簡単すぎるレシピですが・・。
レシピID : 758986 公開日 : 09/03/16 更新日 : 09/03/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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パリパリにおいしく出来ました(^o^)!

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ヨールグト付属の砂糖をパラパラ、美味しかったですw

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林檎を揚げたの初めて!味が濃くなってパリパリで不思議な美味しさ!

ちばたま

おお~ぱりぱ伝わるおいしそうな写真♪ありがとうです!