残りごはんdeおはぎ
Description
残りご飯でチャｘ2っと✿和菓子✿を作りましょ
2009.7.15話題入り✿2010.9.26話題入り100人✿
2009.7.15話題入り✿2010.9.26話題入り100人✿
ナオボ
材料
（４個）
残りごはん
茶碗１杯（約１７０g）
お湯
大さじ２
砂糖
小さじ１
■
各１個あたり
✿あんこ
３５g
✿ずんだ 茹でて薄皮をむいた枝豆
３５粒（３５g）
砂糖
小さじ２
あんこ
１０g
✿きな粉
５g
あんこ
２０g
✿黒ゴマ
大さじ１
砂糖
小さじ１
あんこ
２０g
作り方
-
-
1
-
・常温ご飯は、そのままcooking
・冷蔵庫に入れていたご飯は１分チンして下さい。
-
-
-
2
-
ごはん、お湯、砂糖をボールに入れ、すりこぎなどで 粘りが出るまで潰す。
つぶつぶ感はお好みで。
-
-
-
3
-
潰したご飯を４５g前後で４等分しておく
ラップをかけて待機
-
-
-
4
-
各「おはぎ」の分量の あんこを用意
-
-
-
5
-
✿ずんだ
枝豆、砂糖をすり鉢で あん状になるまで すり混ぜる
-
-
-
6
-
✿黒ゴマ
黒ゴマ、砂糖をすり鉢で すりゴマ状になるまで 混ぜる
-
-
-
7
-
濡れた手で潰しご飯を成形する
-
-
-
8
-
✿あん✿
握ったごはんをあんで包む
✿ずんだ✿
潰しご飯であんを包み さらに５のずんだ餡で包む
-
-
-
9
-
✿きな粉✿
潰しご飯であんを包み きな粉をまぶす
✿黒ごま✿
潰しご飯であんを包み ６のすりゴマをまぶす
-
-
-
10
-
０９．７．１５
皆様のおかげで話題入りしました
((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ♪
-
-
-
11
-
09.9.19
ずんだ、黒ゴマが仲間入り♪
分量、手順、TOP写真
見直しました
-
コツ・ポイント
気軽に和菓子 作りましょ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
茶碗１杯しかごはんが残っていない…子供と２人、小腹が空いたので作ってみました♪
(
)
ナオボ
