ブルーベリーチーズケーキ(〃∀〃)うまっ

ブルーベリーチーズケーキ(〃∀〃)うまっ
料理初心者のあたしでも出来ちゃう混ぜて焼くだけ
簡単ブルーベリーチーズケーキ☆

材料

クリームチーズ
250㌘
60㌘
2個
200ml
薄力粉
大さじ3
大さじ2
ブルーベリージャム
大さじ5
【土台】
手作りクッキー
90㌘
無塩バター
40㌘

1

①クッキーを袋に入れ細かく砕き、溶かした無塩バターと混ぜ型に敷き詰めて、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

2

②クリームチーズを柔らかく練り、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

3

③溶き卵を3回に分けて入れよく混ぜる。
生クリームを入れ混ぜ、 ふるった薄力粉を入れ混ぜる。

4

④レモン汁を入れて混ぜたらブルーベリージャムも混ぜ混ぜ。

5

⑤冷蔵庫から型を出し生地を流し込む。
170℃に予熱しておいたオーブンで40分焼き焼き。

6

⑥焼き色がついたらオーブンから出し、あら熱がとれたら 冷蔵庫で 一晩冷やして出来あがり(≧ω≦)

コツ・ポイント

マーブル模様にする為にブルーベリージャムを入れた後は混ぜ過ぎに注意!

このレシピの生い立ち

普通のチーズケーキに飽きたから家族が好きなブルーベリージャムを入れてみました(≧∪≦)
レシピID : 759102 公開日 : 09/03/14 更新日 : 09/03/14

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