*ホットケーキミックスDE和風パウンド*

マーガリンを常温でやわらかくして、泡だて器でフンワリと混ぜ、黒糖も加え混ぜ合わせる。

①に溶き卵→牛乳をしっかりと混ぜ、ホットケーキミックス・きな粉を泡だて器で混ぜ合わせる。黒ゴマも混ぜる。

マーガリンを塗った型に生地を流し、白ゴマをふる。1回トンと落とし空気抜きする。