ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪

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Description

家にあるもので出来る我が家の定番キッシュです♪作り方もとっても簡単で美味しいです。おもてなしにも大好評!

材料 (4人分)

3枚
2個
100ml
★マヨネーズ
大さじ 1
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は10分水にさらし、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱後、水に放ち水気を絞り5cmに切る。

  2. 2

    オーブンを180度に予熱する。ベーコンは1cmに切る。

  3. 3

    ★の材料を全て混ぜたものに、ほうれん草とベーコンを加える。

  4. 4

    耐熱皿に③を入れて180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり♪(写真のような浅い器での焼時間です)

コツ・ポイント

ほうれん草は水にさらすとアクが抜けやすくなるのでその後レンジで加熱します。もちろん軽く茹でてもOK。2011.9.29 NHK「あさイチ」で紹介されました♪

このレシピの生い立ち

家に生クリームを常備していないので生クリームなしで簡単に作れるキッシュが我が家の定番です。
レシピID : 759401 公開日 : 09/03/14 更新日 : 20/04/18

このレシピの作者

Blue-Island
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写真
393221B
家にあるもので簡単にすごくおいしく作れて感動しました...!!!もっと早くこのレシピを知りたかったです🥹
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Pちゃん大好き♥♥♥
材料も家にあるもので、簡単で美味しかったです!ほうれん草がたくさんあったので作ろうと思いました。
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おじ☆さん
美味しく出来ました
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大ちゃん1109
ほうれん草があったので久しぶりに作りました♬旦那さんにも大好評でした!ウインナーで代用✨また作ります♡