超簡単スープ③ 和風ver

超簡単スープ③ 和風ver
ほんと~にスグできます♪

材料 (2人分)

まいたけ
1/2パックくらい
すまし汁用に味付けしただし汁
350-400cc

1

まいたけをグリルorトースターで加熱する。

2

まいたけがしんなりしてきたら(蒸気があがってくる)取り出し、食べやすい大きさにほぐしてお椀に入れる。

3

おすましのつゆをかけて出来上がり~。

コツ・ポイント

簡単すぎてありません。
だし汁にまいたけを入れて煮るよりも、グリルするととってもいい香りが出ます♪

写真では湯葉を添えてみました。
お好みでみつばなど乗せてもおいしそう。

このレシピの生い立ち

まいたけをグリルするととても風味が良くなることを知って。
レシピID : 759467 公開日 : 09/03/14 更新日 : 09/03/14

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