超簡単スープ③ 和風ver
Description
ほんと~にスグできます♪
材料
(2人分)
1/2パックくらい
すまし汁用に味付けしただし汁
350-400cc
作り方
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1
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まいたけをグリルorトースターで加熱する。
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2
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まいたけがしんなりしてきたら(蒸気があがってくる)取り出し、食べやすい大きさにほぐしてお椀に入れる。
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3
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おすましのつゆをかけて出来上がり~。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません。
だし汁にまいたけを入れて煮るよりも、グリルするととってもいい香りが出ます♪
写真では湯葉を添えてみました。
お好みでみつばなど乗せてもおいしそう。
だし汁にまいたけを入れて煮るよりも、グリルするととってもいい香りが出ます♪
写真では湯葉を添えてみました。
お好みでみつばなど乗せてもおいしそう。
このレシピの生い立ち
まいたけをグリルするととても風味が良くなることを知って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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